Descripción
La zorza es un preparado tradicional gallego elaborado con carne seleccionada de cerdo, adobada con especias y pimentón que le aportan su característico color, aroma y sabor intenso. Un producto lleno de tradición que no puede faltar en la cocina de siempre.
Es ideal para preparar a la sartén o a la plancha, donde se cocina rápidamente manteniendo toda su jugosidad y potenciando su sabor. Perfecta para acompañar con patatas, huevos o como base para bocadillos y platos más contundentes.
Un clásico de la gastronomía gallega, sabroso, aromático y listo para disfrutar en cualquier momento.
