Entrecot de Buey
91,90 € IVA Incluido
Entrecot de buey jugoso e intenso, ideal para parrilla o plancha. Un corte premium con mucho carácter.
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✓ Preparación cuidadosa de cada pedido
El entrecot de buey destaca por su infiltración y por una textura firme que se vuelve especialmente jugosa al cocinarlo. Es un corte pensado para quienes disfrutan de una carne con carácter y un sabor profundo.
Sácalo del frigorífico unos minutos antes, sécalo bien y cocínalo a fuego fuerte en plancha o parrilla. Déjalo reposar antes de cortar para conservar sus jugos.
