Picaña de Buey
19,00 € IVA Incluido
Picaña de buey jugosa e intensa, ideal para parrilla, brasa u horno. Un corte premium con mucho sabor.
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✓ Preparación cuidadosa de cada pedido
La picaña de buey reúne una carne sabrosa y una cobertura de grasa que protege la pieza durante la cocción. El resultado es un corte jugoso, con una mordida marcada y muy apropiado para compartir.
Funciona especialmente bien a la brasa o al horno, entera o cortada en porciones gruesas. Cocina primero por el lado de la grasa y termina al punto deseado.
