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TERNERA

DEL ORIGEN A TU MESA

Chuletas de Ternera / Kg

22,00 € IVA Incluido

Chuletas de ternera jugosas y sabrosas, con el equilibrio perfecto entre carne y grasa. Ideales para plancha o parrilla.

Las chuletas de ternera son un clásico que nunca falla. Jugosas, sabrosas y con el equilibrio perfecto entre carne y grasa, son ideales para quienes disfrutan de un buen corte con carácter y todo el sabor tradicional.

Procedentes de animales criados en nuestros prados, destacan por su textura tierna y su intensidad de sabor, especialmente cuando se cocinan a la parrilla o a la plancha. El hueso aporta un extra de jugosidad y potencia el resultado final, haciendo de cada bocado una experiencia auténtica.

Perfectas para reuniones, barbacoas o simplemente para disfrutar de una buena carne en casa con ese toque de siempre: calidad, origen y tradición.

Información adicional

Peso 1 kg
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Solomillo de Ternera / Kg

38,00 € IVA Incluido

Solomillo de ternera de máxima calidad, tierno y jugoso, perfecto para plancha o parrilla. Un corte premium con todo el sabor de la carne tradicional.

Una de las piezas más nobles y valoradas de la ternera. El solomillo destaca por su ternura excepcional, su jugosidad y su sabor suave, lo que lo convierte en una opción perfecta tanto para ocasiones especiales como para darte un buen capricho en casa. Procedente de animales seleccionados y criados en nuestros prados, es una carne limpia, sin apenas grasa y muy fácil de cocinar. Ideal para preparar a la plancha, a la parrilla o en medallones, siempre manteniendo su punto justo para disfrutar de toda su calidad. Un corte premium para quienes buscan el auténtico sabor de la carne bien hecha, con origen y tradición.

Filetes de Ternera / Kg

20,00 € IVA Incluido

Filetes de ternera tiernos y versátiles, ideales para plancha o empanados. Perfectos para el día a día con todo el sabor de la carne de calidad.

Los filetes de ternera son una opción versátil, tierna y sabrosa, perfectos para el día a día sin renunciar a la calidad. Procedentes de piezas seleccionadas, ofrecen una textura suave y un sabor equilibrado que los hace ideales para todo tipo de preparaciones. Son especialmente apreciados por su rapidez y facilidad en la cocina: a la plancha, empanados o incluso en guisos ligeros, siempre mantienen su jugosidad si se cocinan en su punto. Una elección perfecta tanto para comidas familiares como para quienes buscan una carne de confianza, práctica y con el sabor de siempre. Carne de origen seleccionado, con el equilibrio justo entre ternura y sabor, pensada para disfrutar sin complicaciones.

Espalda de Ternera / Kg

19,00 € IVA Incluido

Espalda de ternera jugosa y sabrosa, ideal para guisos y estofados. Un corte tradicional con todo el sabor de la cocina de siempre.

La espalda de ternera es un corte tradicional muy apreciado por su sabor intenso y su gran versatilidad en la cocina. Procedente de una zona con mayor infiltración, ofrece una carne jugosa y con carácter, ideal para preparaciones donde se busca potenciar el sabor. Es perfecta para guisos, estofados o carnes en salsa, donde la cocción lenta permite que la pieza se vuelva especialmente tierna y melosa. También puede utilizarse para filetear o preparar platos más elaborados, adaptándose a diferentes estilos de cocina. Una opción excelente para quienes disfrutan de la cocina de siempre, con productos de calidad y todo el sabor de la carne tradicional.

Aguja de Ternera / 1Kg

19,00 € IVA Incluido

Aguja de ternera jugosa y sabrosa, ideal para plancha, parrilla o guisos. Un corte con gran sabor y excelente ternura.

La aguja de ternera es un corte muy apreciado por su jugosidad y su intenso sabor, gracias a su equilibrada infiltración de grasa. Esto la convierte en una carne especialmente tierna y sabrosa, ideal para quienes buscan disfrutar de un bocado con carácter. Es una pieza muy versátil en cocina: perfecta para la plancha o parrilla, donde destaca por su textura jugosa, pero también excelente para guisos, ya que mantiene su ternura incluso en cocciones más largas. Su equilibrio entre grasa y carne hace que siempre resulte melosa y llena de sabor. Una opción perfecta para disfrutar de la carne de ternera en su versión más sabrosa, con la calidad y el origen de nuestros productos.

Falda con hueso – Churrasco / 1Kg

17,90 € IVA Incluido

Churrasco de ternera jugoso y sabroso, ideal para parrilla o barbacoa. Un clásico perfecto para disfrutar en compañía.

La falda de ternera con hueso, conocida tradicionalmente como churrasco, es uno de los cortes más populares y apreciados en parrillas y barbacoas. Destaca por su sabor intenso y su jugosidad, especialmente cuando se cocina al fuego, donde el hueso aporta un extra de aroma y carácter. Es una carne perfecta para compartir, ideal para reuniones con familia o amigos, donde el protagonismo lo tiene el sabor auténtico de la carne bien hecha. Su textura, ligeramente fibrosa, se vuelve tierna y sabrosa tras una buena cocción, especialmente a la brasa o parrilla. Un clásico imprescindible en cualquier parrillada, con el sabor de siempre y la calidad de nuestros productos.

Jarrete de Ternera / 1Kg

19,00 € IVA Incluido

Jarrete de ternera ideal para guisos y estofados, tierno y meloso tras cocción lenta. Perfecto para recetas tradicionales.

El jarrete de ternera es un corte tradicional muy valorado por su sabor profundo y su textura melosa tras una cocción lenta. Procedente de la parte baja de la pierna, contiene colágeno natural que, al cocinarse despacio, aporta una jugosidad y untuosidad únicas. Es la elección perfecta para guisos, estofados y platos de cuchara, donde la carne se vuelve especialmente tierna y llena de sabor. Ideal para recetas tradicionales como el ossobuco o estofados caseros, donde el tiempo y la calidad del producto marcan la diferencia. Un corte de los de siempre, pensado para disfrutar de la cocina tradicional con todo el sabor de la buena carne.

Carne Picada de Ternera / 1Kg

15,90 € IVA Incluido

Carne picada de ternera fresca y sabrosa, ideal para hamburguesas, albóndigas y todo tipo de recetas caseras.

Nuestra carne picada de ternera se elabora a partir de piezas seleccionadas, garantizando un equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y textura. Es una opción práctica y versátil, ideal para una gran variedad de recetas del día a día. Perfecta para preparar hamburguesas caseras, albóndigas, rellenos o platos de pasta, destaca por su frescura y su capacidad para adaptarse a todo tipo de elaboraciones. Su calidad se aprecia tanto en recetas sencillas como en platos más elaborados. Preparada con carne de origen seleccionado y con todo el cuidado para ofrecer un producto fresco, sabroso y listo para cocinar

Entrecot de Ternera / Kg

27,90 € IVA Incluido

Entrecot de ternera jugoso y tierno, con gran sabor. Ideal para plancha o parrilla.

El entrecot de ternera es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la buena carne. Destaca por su jugosidad, su ternura y su infiltración de grasa, que le aporta un sabor intenso y una textura excepcional. Es ideal para cocinar a la plancha o a la parrilla, donde alcanza su máximo potencial, quedando dorado por fuera y jugoso por dentro. Su equilibrio entre carne y grasa lo convierte en una pieza perfecta para disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Un corte premium que no falla, pensado para quienes buscan calidad, sabor y el auténtico placer de la carne bien hecha.

Falda de Ternera / Kg

15,90 € IVA Incluido

Falda de ternera sabrosa y jugosa, ideal para guisos y cocina tradicional. Un corte con mucho sabor.

La falda de ternera es un corte tradicional muy apreciado por su sabor intenso y su textura jugosa. Procedente de la zona abdominal, destaca por su carácter y por ser una carne especialmente sabrosa, ideal para quienes buscan un producto con personalidad. Es perfecta para guisos, estofados y preparaciones a fuego lento, donde la carne se vuelve tierna y melosa, absorbiendo todos los sabores. También es muy utilizada para asados o elaboraciones tradicionales, donde su jugosidad marca la diferencia. Un corte versátil y lleno de sabor, perfecto para disfrutar de la cocina de siempre con la calidad de nuestros productos.

Mostrando los 10 resultados

Nuestra selección de ternera representa la esencia de la carne gallega: calidad, tradición y sabor auténtico. Procedente de animales criados en un entorno natural y con una alimentación cuidada, la ternera destaca por su ternura, su jugosidad y su equilibrio perfecto en boca.

En Despensa Galega trabajamos con cortes seleccionados para ofrecerte una carne fresca, de confianza y con todo el carácter de la tierra. Desde piezas para el día a día hasta cortes más especiales, cada producto está pensado para disfrutar de una experiencia real de sabor.

La ternera es una de las carnes más versátiles en la cocina, perfecta tanto para preparaciones rápidas a la plancha como para recetas tradicionales a fuego lento. Su textura tierna y su sabor suave la convierten en una opción ideal para toda la familia.

Ya sea en filetes, chuletas, entrecot o carne picada, cada corte conserva la calidad y el cuidado que definen nuestros productos. Apostamos por una carne que no solo se disfruta, sino que también transmite origen, confianza y cercanía.

Carne de verdad, sin intermediarios

Del origen a tu mesa, sin rodeos. Calidad, frescura y sabor auténtico en cada pedido. Descubre nuestra selección y disfruta de una experiencia diferente.

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